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真夜中のパイ★

昨日のお話。。。

お仕事中ですが、突然何故かアプフェルシュトゥルーデル(独:Apfelstrudel)が食べたい!

BGMがモーツァルトのせい?!
この日のモーツァルトはウィーンフィル。バーンスタインで№25,29,35です。

e0096563_14543733.jpg



帰宅後出来上がったのはこれ。


福岡産富有柿&有機ドライレーズン&白ワインの「柿パイ」。


リンゴはあいにくキッチンには在庫切れでした。

e0096563_14592665.jpg


まるでアプリコットのような仕上がりで大成功♪。


アプフェルシュトゥルーデル→モーツァルト
→ウイーン→アプリコットのコンフィチュールを思わせる柿パイ、ということで
仕事中に湧きあがった欲望はめでたく理路整然と(?)成就致しました次第です。 
by belavista | 2012-12-10 19:00 | おいしいもの