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LA MAISON DU CHOCOLAT ラ メゾン デュ ショコラ

LA MAISON DU CHOCOLAT ラ メゾン デュ ショコラ。
パリの有名なショコラトリーです。
いただいたのは、バレンタインの一ヶ月も前。お正月です。
顔を合わせるときは、いつもおいしいものをもって来てくれる義弟夫婦からです。
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ドカンとおっきな丸いチョコ。
かじりつきたいけれど、そうはいかない大きさです。
ナイフで6等分ぐらいにしていただきました。
見た目のインパクト大。もちろん素直なおいしいショコラ。
ウルルンでも先日放送されてましたし、バレンタインのプレゼントとして只今考え中です。

気持ちの浮き立つバレンタインはオシャレにすごしましょう。
パリのショコラを渡すなら、パリジェンヌを気取ってみるのも楽しいかも。
こちらで変身!!です。

変身のためのShopは日本最古の学校「足利学校」(足利市)から徒歩30秒以内です。
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# by belavista | 2007-02-06 19:00 | おいしいもの

ジョンガリアーノのニッポン・・・ディオール07オートクチュールコレクション

1月22日から24日までパリで開かれていた、
07ssオートクチュールコレクション。
絶賛されたディオールです。
ジョン・ガリアーノが日本の伝統文化を形にするとこんなすばらしいドレスになります。北斎ですね。
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当店にもパリから商品がもうすぐ到着します。
セレクトショップBELA VISTAは、足利氏一門の氏寺『ばんな寺』(足利市)から徒歩3分以内です。
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# by belavista | 2007-02-01 19:00 | ファッション

サロン・ド・ショコラ ショコラの祭典 

おおよそ行列というものには縁が無いのだけれど、
この日だけは超がつくほど特別。
サロン・ド・ショコラだもの。

カカオ豆のなる樹は「テオブロマ・カカオ」。ギリシャ語で「神々の食べ物」。
本当においしいショコラは身も心も溶かします。 

今回、私の心を捉えたボンボショコラはこちら。
「テロワール・ド・ブルゴーニュ」
フルーツガナッシュの間に同じフルーツのジュレがサンドされています。
フランボワーズ、カシス、ブラックベリー、赤桃の4種類の果実が楽しめます。
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ショコラティエのM.O.F.(フランス国家最高職人)のファブリス・ジロット氏。
幸運にもこの日売り場にいらっしゃったので、箱にサインをいただき、記念にパチリ。
握手までしていただきました。行列の思わぬご褒美です。
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ショコラに合わせてワインも買ったし、これでバレンタインは準備万端。
でも、でも待ちきれない・・・。誘惑に負け、ショコラは味見。
カカオの苦味とみずみずしい果実の甘さのハーモーニー。
一粒約459円。お値段も含め大変おいしいです。
一口サイズの魔力。腰を落ち着けてワインが開く前になくなりそうです。

バレンタインには、ますますかわいい女に変身しなくっちゃ。気合を入れてまいりましょう。

インポートセレクトショップBELA VISTAは
史跡足利学校(足利市)から徒歩30秒以内です。
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# by belavista | 2007-01-29 19:00 | おいしいもの

VOUSETES ロマンチックな新しい春!

日差しが少しずつきらめいてきて、
体が軽く感じます。
なんだか踊れそうな軽やかな気分がいたします。

こんな日にぴったりのお洋服は、
半年以上も前にオーダーしていたVOUSETES (ヴゼット)のブラウスです。
到着です。写真はオーダーの様子。
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イタリアの刺繍生地を仕立てた、透明感溢れるロマンチックなブラウスです。
ハイウエストの切り替えが今旬。
かわいさがあまって見えても、どこまでも大人のキュートさが信条です。
(¥34,650)

青い海が向こうに見えるようなお洋服ですが、
実は、まだまだ冷たい実際の気温と
すぐ着たい春の服がうまくマッチしないこの季節、
薄手のセーターなどの上にオンすると体もオシャレ心も、
そして見た目もおおいに満足できます。
中途半端な厚さはNG。極薄生地がかえってステキに見えるポイントです。

春です!! こちらではオシャレ心が止まらない♪・♪・♪

shopは史跡足利学校(足利市)から徒歩30秒以内です。
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# by belavista | 2007-01-26 19:00 | ファッション

京都グルメ その1 室町和久傳4

室町和久傳でのお昼の続きの続きのまた続き。
デザートの登場です。白玉ぜんざい。
「黒もじと箸」でいただきます。なんとこの一組、
水が打ってあるのです。
手に取ると、また食事とは変わった気持ちをもりあげます。
冷たすぎず、甘すぎずのお味は、水を打った黒白の玉砂利のような風情です。
ほっと安らぎます。
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程なく登場したのは、薄茶。
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最後の最後はほうじ茶をいただいて、お食事はおしまいです。
しっかり食べたのに重くない。かえってすっきりした感じです。
なんとも五感が澄んだようないい気分になった食事でした。

素材を研ぐお料理というのは、見た目はシンプルですが、
素材はもちろん、切り方一つ、お出汁の具合、器選び、そして見せ方などなど
大変手間のかかる贅沢なものですね。

いただいたのは6,300円(サービス料5%別)のコースです。

手をかけた仰々しさを悟させないこの感じ、
いい女にも絶対必要。そう思ったら、こちらをクリックです。

次は京都グルメその2。京都なのにイタリアの老舗?!です。
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# by belavista | 2007-01-23 19:00 | おいしいもの